商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 家の光協会 |
発売年月日 | 2011/12/26 |
JAN | 9784259563547 |
- 書籍
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こんなに使える酒粕のレシピ
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こんなに使える酒粕のレシピ
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商品レビュー
3.5
6件のお客様レビュー
まあ、要するに、いろんな料理にちょっとずついれてみたら?という内容かな。 酒粕取り寄せリストは興味がわいた。
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レバー:30分ほどおく。水で洗い水けふく、醤油粕床に1-4日付ける。しょうが千切り、炒めて、みりん醤油で煮詰める
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粕汁以外に酒粕を使いたい!と思って手に取った。 すごく楽しそう!心躍った。 よし。粕漬けをやってみよう。卵焼きにも酒粕を混ぜてみよう。もちろん大好きな粕汁も作ろう! ・・・カロリーのことは何も書いてなかったけど高いよねきっとw
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