福を招くお守り菓子 北海道から沖縄まで

溝口政子, 中山圭子【著】

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2011/11/24
• JAN: 9784062172776

商品レビュー

2024/10/20

福を招いてくれそうな代表的なお菓子＝フォーチュンクッキーが有名ですね。
日本では"辻占菓子"と言うそうで。
最初に"瓢箪山神社の辻占"とあり、瓢箪型の最中の皮におみくじが入っているそうな。
なんか縁起良さそうなので、行ってみたいもんです。

小さい頃、お正月の後あたりに、白やピンクの最中の皮みたいなのが吊るされていた光景を思い出してたら「だんごさし」と言う風習として載ってました。
南東北にある風習だそうですが、違う名前で似たような風習は新潟県や長野県にもあるようです。
当時、あのビンクの最中の皮みたいなのはどんな味なのかなー？と眺めていたことを思い出しました。

2017/10/16

なにげなく図書館で借りた本。
カテゴリーは料理にしましたが、民俗学でしょう。
いや、この本、かなり良いです。後世に残してほしい。
今は世界のいろいろなお菓子が味わえる世になったけど、
その一方で失われていく日本のお菓子の多いこと。
しきたり、祝い、普段遣い･･･いかに様々なお菓子が
あったという事実。地域を越えて似たようなものが
あったりして、大変興味深い内容でした。
絵、写真、文章で残すことは大事です。

2014/01/15

テレビでちらっと見た「犬っこ」が載っていたので読んでみた。二月の第二土・日曜に秋田県湯沢市で開催される「犬っこまつり」行ってみたい。にしても全国いろいろな歳時のお菓子が写真入りで紹介されていてよいです。お菓子目当てに出かけたい(^_^;)