まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ

主婦と生活社

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 2006/04/15
• JAN: 9784391621990

商品レビュー

2011/01/15

●何度でも食べたい焼き菓子
　　スフレ風ベイクドチーズケーキ
　　オレオチーズケーキ
　　いちごミルクのバターケーキ
　　シナモンキュ－ブクッキー
　　洋梨のブラウンバタータルト。。etc
●昔ながらのスタンダードなお菓子
　　プチどら
　　黒砂糖の蒸しケーキ。。etc
●やっぱりプリン
　　バナナプリン
　　豆乳ミルクプリン。。etc
●ひんやり、つるりんデザート
　　いちごのムース
　　クレームダンジュ。。etc
●「和」にはまっています
　　あずきと刻みチョコのバターケーキ
　　抹茶とあんこのバターケーキ
　　黒豆チーズケーキ。。etc
●ちょっと特別な日のお菓子
　　おおきなパフケーキ
　　紅茶のメレンゲ菓子。。etc

2007/05/23

この本のカスタードプリンは簡単なのにめちゃくちゃおいしいです！
道具やラッピングのことも書かれていてとても参考になります♪

2006/09/05

二作目は持っていませんが、一作目と比べてプリンや和テイストも載っていて良いと思う。クレームダンジュをヨーグルトで作るのがお気に入り。