GOPANでお米パン 基本の山型パンから、アレンジパンまでおいしい100品 “コツ"を押さえて、ふっくら、もちもち！

飯田順子【レシピ制作・監修】

• 販売会社／発売会社: 東京書店
• 発売年月日: 2011/04/23
• JAN: 9784885749827

商品レビュー

2014/06/27

サンヨーの良き時代のゴパンの本。
お米を粉砕してパンを作る画期的な本だった。
この本は、
お米のパートナーにぴったりの副材料で
面白い組み合わせだと思う。
玄米醤油パン、お酒パン、赤味噌パン
ね、なんだかすごいでしょ？