「一生太らない体」をつくる食事術

伊達友美【著】

• 販売会社／発売会社: 筑摩書房
• 発売年月日: 2011/03/25
• JAN: 9784480878380

商品レビュー

2019/09/30

ほぼ「トロント最高の医師が教える 世界最新の太らないカラダ」を踏襲してる。ただ、お肉とお魚で消化するのに適した胃の酸性度が違うから、一度に食べるとどちらの消化もうまくいかなくなる、だからダブルメインのフルコースで間にソルベを挟むのにはちゃんと理由がある…は納得した。

2018/06/06

一生太らない体をつくる食事術
伊達友美

◆カロリーでなく食べ方に気をつける
・日本人の塩分過多は減ってきている
味噌汁は豆なのでカリウム摂れる
一日3杯飲んでも血圧上がらない
味噌汁にはミネラル多い
硬水よりミネラル多い
ミネラルは体に吸収されにくい
味噌汁は吸収されやすい

・果物は朝
果物の酵素を食前に食べれば胃もたれしない

・脂肪を燃やすなら赤み肉
タンパク質がふとりにくい鍵
植物性タンパク質は九州がよくない

赤み肉はL-カルニチンという体脂肪燃焼に役立つ成分
赤み肉は鉄分が多く血液をつくり代謝をあげる

◆情報だけでなく自分に聞いて太らない体
・酒の上手な付き合い方
ワイン1杯代謝に一時間

アルコール代謝にビタミンBEC

・ストレスを自分に与えない
食べ過ぎても後悔しない

・腹は気合で引き締める
・腹はいつでも見られている
モデルがしまっているのは出さないよう引き締めているから

2012/09/18

読み終わってしばらくたってしまった。。

あんまり、というか、内容がどうだったか印象に残ってない…。
可もなく不可もなく？　かも。