そばもん(6) ニッポン蕎麦行脚 ビッグC

山本おさむ(著者)

• 販売会社／発売会社: 小学館
• 発売年月日: 2011/04/28
• JAN: 9784091838179

商品レビュー

2011/05/29

あぁ、美味しい蕎麦が食べたい。それにしても、こだわりの地元の蕎麦を知らないというのが、その程度の蕎麦好きなんだなぁと自分を知る。

2011/05/05

　日本蕎麦の事だけを題材として既に6巻。蕎麦の奥深さと筆者の能力に脱帽。

　今回のメインは初の郷土そばである、福井の越前おろしそば。大根おろしを主体としたそばだそうで、実はまだ食べたことがない。
　けれども、読んでいくうちに食べてみたくてみたくてしょうがなくなる、そんなマンガ。