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新冷凍保存のコツ&おかずレシピ
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 成美堂出版 |
発売年月日 | 2011/03/20 |
JAN | 9784415310091 |
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新冷凍保存のコツ&おかずレシピ
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商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
立ち読み:2012/2/4 色々見た冷凍保存本の中では一番良いと思った。 ・冷凍前の下ごしらえなどを省いている ・時間のない人が手間を減らすために実際に試行錯誤した跡がある ・調理の手間も比較的簡単
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全カラー写真入りで、わかりやすい。 フリージングのコツとそれを使ったおかずのレシピが紹介されていて、 とても参考になる。 時短クッキングにもなり、良書でした!
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