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ママのための食品添加物事典 安心、安全な食品、食材を選ぶ力がつく 主婦の友ベストBOOKS
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 主婦の友社 |
発売年月日 | 2011/01/21 |
JAN | 9784072768907 |
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ママのための食品添加物事典
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商品レビュー
3
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※このレビューにはネタバレを含みます
避ける食べ物 ・アスパルテーム、スクラロース(甘味料) ・ソルビン酸k(保存料) ・乳化剤と甘味料、植物性油脂、膨張剤はあまり入ってないものを選ぶ ・ショートニング ・イーストフード ・トランス脂肪酸 ・アセスルファムk(甘味料) できるだけ遺伝子組み換えでないものを選ぶ ・レシチン(乳化剤) カラギナン(糊料) 安定剤(増粘多糖類) 発色剤(亜硝酸na) ソルビン酸(保存料) クチナシ(着色料) 亜硝酸塩(漂白剤)←めちゃ危険 リン 消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル)
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2014.2月 市立図書館 ・遺伝子組み換えではない。 ・甘味料(甘草、ステビア、アスパルテーム、アセスルファムK、トレハロース)控えめに。 ・乳化剤控えめに。(大豆レシチンは遺伝子組み換えの可能性) ・保存料ソルビン酸K控えめに。 ・発色剤亜硝酸Na控えめに。 ・イーストフー...
2014.2月 市立図書館 ・遺伝子組み換えではない。 ・甘味料(甘草、ステビア、アスパルテーム、アセスルファムK、トレハロース)控えめに。 ・乳化剤控えめに。(大豆レシチンは遺伝子組み換えの可能性) ・保存料ソルビン酸K控えめに。 ・発色剤亜硝酸Na控えめに。 ・イーストフード控えめに。イースト菌とは別物。 ・漂白剤亜硝酸塩注意。 ・植物性油脂(トランス脂肪酸入り)、ショートニング、 ・
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2011年2月 川口市立図書館で借りて読みました。 缶コーヒーには角砂糖5個分のお砂糖が入っているとか・・・
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