はじめてのベトナム料理 ふだんのごはんとおつまみ、デザート

足立由美子, 伊藤忍, 鈴木珠美【著】

• 販売会社／発売会社: 柴田書店
• 発売年月日: 2010/12/25
• JAN: 9784388061037

商品レビュー

2012/05/12

レシピが詳しい。この点を以て「はじめての」と謳っているのか？記述が細かいので、よほどのやる気がない人やズボラな人は、レシピをみるだけで満足して、作らずに終わってしまいそうな予感ｗ

2012/01/22

生春巻きやフォー、バイン・セオなどのベトナム料理のレシピを紹介した本。ベトナムの文化にも少し触れている。どれもかれも非常に旨そう。
個人的にベトナム料理は日本人にも馴染みやすいと思っているので、まだ食べたことがない方は是非お試しを。