はじめてのベトナム料理 の商品レビュー

足立由美子,伊藤忍,鈴木珠美【著】

2012/05/12

レシピが詳しい。この点を以て「はじめての」と謳っているのか？記述が細かいので、よほどのやる気がない人やズボラな人は、レシピをみるだけで満足して、作らずに終わってしまいそうな予感ｗ

2012/01/22

生春巻きやフォー、バイン・セオなどのベトナム料理のレシピを紹介した本。ベトナムの文化にも少し触れている。どれもかれも非常に旨そう。
個人的にベトナム料理は日本人にも馴染みやすいと思っているので、まだ食べたことがない方は是非お試しを。