ウー・ウェンの豆乳三昧 中国で生まれ日本で育った、おいしい毎日のレシピ

ウーウェン【著】

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 2010/11/19
• JAN: 9784391139211

商品レビュー

2012/02/09

コーヒーにいれる牛乳を豆乳に代えるようになり、
気がついたのですが、どのメーカーのも必ず、
「開封後は2、3日でお飲み下さい」って書いてある。
もっと活用せねば飲みきれない、ってことで借りてみました。
この人のレシピはいつもながらシンプルでいいのですが、
その分、適当に作ると、ピントがぼやけた味になります。
豆乳をどう活用するか学べたので、後は自分でアレンジできそうです。