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基本とコツがきちんとわかるおせち料理とほめられレシピ
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基本とコツがきちんとわかるおせち料理とほめられレシピ

牛尾理恵【著】

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基本とコツがきちんとわかるおせち料理とほめられレシピ

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 成美堂出版
発売年月日 2010/12/10
JAN 9784415309637

基本とコツがきちんとわかるおせち料理とほめられレシピ

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2022/01/30

おせち料理とほめられ料理とあるが、普段のちょっと特別なアクセントになる一品がたくさん。 例年2万も3万もかけて2日目にはもう飽きてしまう不味くはないけど高いだけで特別感のない料亭のおせち。品数は多くなくていいのかもしれん。おせちの肝を押さえた丁寧に作った少数精鋭の物を作った方がい...

おせち料理とほめられ料理とあるが、普段のちょっと特別なアクセントになる一品がたくさん。 例年2万も3万もかけて2日目にはもう飽きてしまう不味くはないけど高いだけで特別感のない料亭のおせち。品数は多くなくていいのかもしれん。おせちの肝を押さえた丁寧に作った少数精鋭の物を作った方がいいのかもしれん。来年は作ってみよう。とりあえず、明日鶏もも肉を買ってきて、今家にある材料とで炒り鶏を作ろう。お雑煮だけでも見開き2ページ6種も載ってる!わああ

Posted by ブクログ