商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 新潮社 |
| 発売年月日 | 2010/09/29 |
| JAN | 9784101448367 |
- 書籍
- 文庫
すすれ！麺の甲子園
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すすれ！麺の甲子園
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商品レビュー
3.2
8件のお客様レビュー
「麺の甲子園」と銘打ち、日本全国の麺料理をただひたすらに食べ比べる。 新潟の小嶋屋のへぎそばとみかづきのイタリアンは惜しくも予選落ちしたが、どちらもおいしいので是非食べてもらいたい。フレンドのイタリアンも。
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2011年初読。 10年後の今年、改めて再読してみたが、この本は麺好きにはたまらない一冊である。 私自身も、訪ねた店で著者の色紙に出くわしたことが何度もある。 麺の名店ガイドとしても役立つし、ハズレくじを引くこともなく、美味い麺に出会うことができそうだ。
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