金の卵 ニワトリへの愛情が黄金ビジネスを生む！

佐藤剛史, 早瀬憲太郎【著】

• 販売会社／発売会社: 築地書館
• 発売年月日: 2010/08/05
• JAN: 9784806714057

商品レビュー

2010/12/29

● たとえば、新聞は「日本一」「日本初」というキーワードが大好きだ。雑誌でもそう。テレビでもそう。プレスリリース（情報提供）する場合には、見出しに「日本一」「日本初」などの言葉を入れ込めば、取材される確率、掲載される確率が高まる。

● 『つまんでご卵』のエサには、ひとつのヒミツがある。飼料にパプリカ粉末と、パプリカ抽出物質を加えている。オレンジ色の黄身を実現するためだ。

● ある年はとっても安全な卵を、次の年はめちゃくちゃ安い卵を生産する。そんなことができるはずがない。農業はプロダクトアウトだ。信念を持って生産する。それしかできない。