わいんのある12ケ月

高橋雅子【著】

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 2010/04/09
• JAN: 9784391138610

商品レビュー

2017/09/22

高橋雅子さんを『少しのイーストで』の本で知って、ワインも好きだしと思って、どれもおいしそう。特別な時に作れたらいいレシピかな。

2014/05/18

わいんのおつまみ満載。
１２か月なので春夏秋冬のおつまみ満載。
そして
自家製ベーコン、ハム、ピクルス、マリネ、
などなどストックしておきたいものがいっぱい。
それから、
スコーンというおやつレシピ付き。
ワインがもっと楽しめそうな本。

2011/07/13

我が家ではワインを飲まないのですが、パンを良く焼くので、パンに合わせるレシピ本として買いました。

お料理は、全部は作っていませんが、鳥ハムは何度も作っていてお勧めのお料理です。

ナチュラルで素朴な雰囲気の写真も美しく、何度見ても飽きません。