植物工場ビジネス 低コスト型なら個人でもできる

池田英男【著】

• 販売会社／発売会社: 日本経済新聞出版社
• 発売年月日: 2010/03/19
• JAN: 9784532490843

商品レビュー

2019/11/28

主に太陽光を利用した水耕栽培について書かれている。
タイトルの通り、ビジネスとしての話が多めで、「償却とは」といった話や労務管理など経営の基礎の話もあるが、さすがにこのあたりは不要かなぁ。。。

水耕栽培についても詳しく、情報はタダではないこと、最新のトレンドをきちんと勉強することの重要性なども語られる。

2011/03/21

Amazon評価は高いですが，わたしの『植物工場』にかんする蔵書の中ではもっとも駄作。良い面ばかり強調しすぎていて偏りのあるばかりか，試算の算出根拠も殆ど無いに等しいので注意が必要です。このリストの他の書物を参照してください。