粗食生活のすすめ 小学館101新書

幕内秀夫【著】

• 販売会社／発売会社: 小学館
• 発売年月日: 2009/12/06
• JAN: 9784098250646

商品レビュー

2025/12/19

最近食生活が乱れまくってしまっているので、幕内さんの本を読んでみた。
いやかなり現在ヤバいかも。
人間の食欲に関する文章が冴えわたっています。
ゆるゆる　粗食生活に戻ろうと思います。

2022/11/21

現在の日本は、食の欧米化によって、カロリー過剰、太りやすい食生活になっています。その一方で、長寿と言われている日本人はこれら食生活以前の人たちであり、旬や地元に根付く食生活をしていた人たちであるそうです。 本書は、あれがいい、これがいいと勧めるのではなく、日本人に合った昔ながらの「粗食」を勧める一冊です。自分の食生活を改める機会に良い本です。

2022/05/18

P31
食事の本を100冊読むと
何も食べられなくなる

P32
「何を食べるべきか」を真剣に突き詰めれば
突き詰めるほど食べられるものがなくなっていく