藤井さんちのおいしいおせちとお正月のごちそう

主婦と生活社

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 2009/12/02
• JAN: 9784391629095

商品レビュー

2011/01/02

丁寧に、おせちの説明とレシピが書かれてあります。

全部作らなくても良しとする盛りつけ方法や詰め方のポイント、おせち
以外の正月料理（簡単に出来るものから、正月料理に飽きた時のものまで）
のレシピもあり、一年に一度のハレの食事をフルサポートしてくれます。

これで毎年頑張って作って、いつか自分流に出来たら良いなと思います。

2010/12/16

おせち本を読み漁っていますが、とてもすっきりとわかりやすく書かれたレシピ本です。
味はまだ作っていないのでわかりません。
作り方の写真もたくさんついていて、おせち初心者の方にも良いかと思います。