生きるためにいちばん大切な「食」の話 現代プレミアブック

柴田明夫【著】

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2009/09/30
• JAN: 9784062950534

商品レビュー

2011/01/29

食料事情の基本が分かる本。現在の日本のおかれた状況となぜこのようになってしまったのかが易しく解説されている。今後の問題解決にむけてのコメ政策の提言も面白いが、すぐに実行されることはないだろう。それだけの危機意識が政策当局にあるとは思えない。個人として出来ることは、食料インフレに強い金融商品に投資しておくことぐらいかもしれない。多くの人に薦めたいと思った。