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釣魚料理図鑑 我が家でさばこう!うまい魚101
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釣魚料理図鑑 我が家でさばこう!うまい魚101

西潟正人【著】

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釣魚料理図鑑 我が家でさばこう!うまい魚101

1,320

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 エンターブレイン
発売年月日 2009/08/12
JAN 9784757749689

釣魚料理図鑑

¥1,320

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2009/12/03

ウツボを釣り上げちゃったら、どうします? 春夏秋冬、折々のうまい魚101種232品。魚に教わる魚の食べ方集です。ウツボはぶつ切りの丸煮・刺身・干物。わざわざ釣ってでも食したくなるかも。釣った魚ですから、簡単で素早く。旨い魚はそのまま勝負。魚を捌くのはどうもという釣り人も、ぜひ...

ウツボを釣り上げちゃったら、どうします? 春夏秋冬、折々のうまい魚101種232品。魚に教わる魚の食べ方集です。ウツボはぶつ切りの丸煮・刺身・干物。わざわざ釣ってでも食したくなるかも。釣った魚ですから、簡単で素早く。旨い魚はそのまま勝負。魚を捌くのはどうもという釣り人も、ぜひぜひ挑戦を。したくなる…ハズ。(H)

Posted by ブクログ

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