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外食新メニュー実用百科 プロ志向を究めるメニュー開発入門 基本60項
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外食新メニュー実用百科 プロ志向を究めるメニュー開発入門 基本60項

押野見喜八郎【著】

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外食新メニュー実用百科 プロ志向を究めるメニュー開発入門 基本60項

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 日本食糧新聞社
発売年月日 2009/04/20
JAN 9784889271591

外食新メニュー実用百科 プロ志向を究めるメニュー開発入門 基本60項

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