浜内千波のワンダフル・ベジタブル

浜内千波【著】

• 販売会社／発売会社: マガジンハウス
• 発売年月日: 2009/04/23
• JAN: 9784838719709

商品レビュー

2012/04/24

浜内千波さんのおやさい料理本。ベーシックな野菜のひとつひとつに対して「揚げる」「煮る」「焼く」「蒸す」「炒める」「生で」の６パターンの調理アレンジを紹介。これ弁当部新入部員にはとっても役に立ちます。隙間詰めには野菜でぱぱっと1品が便利。