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伝承農法を活かす家庭菜園の科学 自然のしくみを利用した栽培術 ブルーバックス
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伝承農法を活かす家庭菜園の科学 自然のしくみを利用した栽培術 ブルーバックス

木嶋利男(著者)

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伝承農法を活かす家庭菜園の科学 自然のしくみを利用した栽培術 ブルーバックス

1,320円

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 講談社
発売年月日 2009/02/20
JAN 9784062576307

伝承農法を活かす家庭菜園の科学

¥1,320

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みんなの感想まとめ
  • 伝承農法
  • 自然栽培
  • 科学的解説
  • 家庭菜園
  • 技術習得
  • コンパニオンプランツ
  • 病害虫防除
  • 土作り
  • 初心者向け
  • 実践的知識

自然のしくみを活かした伝承農法を科学的に解説する本書は、家庭菜園を始めたばかりの人から経験者まで、幅広い読者にとっての貴重な手引きとなります。古くからの農法がどのように機能するのか、またその背後にある科学的なメカニズムを理解することで、読者は野菜作りの技術を深めることができます。特に、コンパニオンプランツや病害虫防除の方法など、実践的な知識が豊富に紹介されているため、学びながら実践に移すことができる点が魅力です。農業と園芸、植物学の違いを俯瞰的に捉える視点も提供されており、これからの野菜作りに新たな視点を与えてくれる一冊です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2025/07/17

 読んだブルーバッスクスを本棚に並べようと見ていたら,なんだか気になるタイトルの本が見つかった。「これ,いつ買ったのだろう。退職してからかな」と思って手に取って開いてみると,ちゃんと赤線が引いてある。数カ所拾い読みでもしたのだろうか。  本書の発行年は2009年なので,まだバリバ...

 読んだブルーバッスクスを本棚に並べようと見ていたら,なんだか気になるタイトルの本が見つかった。「これ,いつ買ったのだろう。退職してからかな」と思って手に取って開いてみると,ちゃんと赤線が引いてある。数カ所拾い読みでもしたのだろうか。  本書の発行年は2009年なので,まだバリバリ現役の頃だ。そのときに買ったのかどうかは覚えていないが,少なくとも、退職して野菜作りを本格的に始めてから買ったわけではなさそうだ。いくらなんでも,5年前のことなら覚えているだろうから。しかも読んで形跡もあるわけなので。  ま,とにかく,本格的に野菜作りをはじめて5年が経った。一応,野菜作りの手引き書を見ながら作ってきたのだが,なかなかうまく行かないこともある。なるべく,無農薬・有機肥料で育てたいとも思うのだが,それもけっこうたいへんだ。  一方で,草むしりが追いつかないので,おばちゃんたちの畑よりも草ボウボウでもある。  本書は,昔から農家の人たちが行ってきたこと=伝承農法を科学的な裏付けで説明してくれているのが面白い。また,野菜作りの手引きに載っている方法が,どのような科学的な根拠に基づいているのかも説明してくれているので,これまた,アタマに残りやすいのだ。  なぜ,タネを固めて植えるのか,なぜ剪定するのか。収穫後すぐに食べるとおいしい野菜と,少しおいてから食べるとおいしい野菜があるのはなぜ?   いちいち納得の説明が出てくる。  もう一度最初から読んで,野菜の種類ごとに,一覧表を作ってみるつもり。きっとこれからの野菜作りが少し変わると思う。

Posted by ブクログ

2022/09/05

https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000057304

Posted by ブクログ

2015/09/21

コンパニオンプランツの知識を活用したい。 豆類は窒素固定化→肥料 じゃがいものそばにアブラナ科はNG サツマイモは110~120日後に。 コスモス,ひまわり,マリーゴールドは菜園の害虫の天敵のすみかになるので,バンカープランツとして適。 採種までするようになればセミプロだな。

Posted by ブクログ

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