人と動物の日本史(3) 動物と現代社会

菅豊【編】

• 販売会社／発売会社: 吉川弘文館
• 発売年月日: 2009/02/16
• JAN: 9784642062770

商品レビュー

2010/06/16

［　内容　］
競馬文化導入の背後にあった国家戦略、「自然」な食肉をめぐる生産者と消費者の葛藤、食虫文化が形成する新たな共同体…。
近代から現代へ発展・変貌を続ける人と動物のさまざまな関係性を描き、その未来像を模索する。

［　目次　］
動物と現代社会（動物たちのいま；動物と近代国家；動物に埋め込まれた現代的価値；グローバリゼーションのなかの動物；変わりゆく人と動物の関係）
１　動物と国家（軍馬と競馬；英雄となった犬たち―軍用犬慰霊と動物供養の変容；世界を泳ぐ錦鯉―動物文化の全球化・現地化・脱国籍化）
２　人間社会のなかの動物たち（屠場の社会／社会の屠場；寄せ場の動物誌―「動物」から見える釜ヶ崎；「いい肉」とはなにか―短角牛をめぐる生産者と消費者の葛藤）
３　変わりゆく動物とのつきあい（マタギとツキノワグマの現在―『ブナ林と狩人の会：マタギサミット』という試み；食虫の愉悦；「文化」と「経済」の間に―牛の角突きの近代化）

［　ＰＯＰ　］

［　おすすめ度　］

☆☆☆☆☆☆☆　おすすめ度
☆☆☆☆☆☆☆　文章
☆☆☆☆☆☆☆　ストーリー
☆☆☆☆☆☆☆　メッセージ性
☆☆☆☆☆☆☆　冒険性
☆☆☆☆☆☆☆　読後の個人的な満足度
共感度（空振り三振・一部・参った！）
読書の速度（時間がかかった・普通・一気に読んだ）

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