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もっとひろがる国産米粉クッキング 小麦・卵・牛乳なしでここまでできる
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もっとひろがる国産米粉クッキング 小麦・卵・牛乳なしでここまでできる

坂本佳奈, 坂本廣子【著】

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もっとひろがる国産米粉クッキング 小麦・卵・牛乳なしでここまでできる

1,540

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 農山漁村文化協会
発売年月日 2008/12/25
JAN 9784540082481

もっとひろがる国産米粉クッキング

¥1,540

商品レビュー

1

2件のお客様レビュー

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2019/01/26

ベサンというひよこ豆の粉のことを知った。 小麦、卵、牛乳なし。 ベサンをたくさん使うレシピは金銭的にも頻繁には出来ないだろうけど、それ以外にも色々面白いレシピがのっていて、時間をかけてじっくり見たい本。

Posted by ブクログ

2014/05/22

小麦アレルギーに優しい米粉レシピ本。しかし、個人的にレシピに真新しさが無かったのが残念。普段、自分自身が作ってるものばかりだったので食物アレルギーを発症して自分自身で除去食を作ってる方には不向き。食物アレルギーを発症したばかりの人にはかなりおすすめ。特に小麦アレルギーの方は米粉を...

小麦アレルギーに優しい米粉レシピ本。しかし、個人的にレシピに真新しさが無かったのが残念。普段、自分自身が作ってるものばかりだったので食物アレルギーを発症して自分自身で除去食を作ってる方には不向き。食物アレルギーを発症したばかりの人にはかなりおすすめ。特に小麦アレルギーの方は米粉を使えば、小麦除去前に近い食事ができるという事がわかるので読んでいただきたい。

Posted by ブクログ

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