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パリ スウィーツの話 マカロン、エクレール、タルトにモンブラン…大好きなお菓子をめぐる、おいしい話 集英社be文庫
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パリ スウィーツの話 マカロン、エクレール、タルトにモンブラン…大好きなお菓子をめぐる、おいしい話 集英社be文庫

加納雪乃【著】

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パリ スウィーツの話 マカロン、エクレール、タルトにモンブラン…大好きなお菓子をめぐる、おいしい話 集英社be文庫

880

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 集英社
発売年月日 2008/12/15
JAN 9784086501569

パリ スウィーツの話

¥880

商品レビュー

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2009/05/01

最近なぜかフランスのケーキや伝統的なフランス菓子に興味があるので、楽しく読む。まず、デザインや写真がすごくいい!文庫なので写真は小さいのだけれど見てるだけでうっとり。アンジェリーナ、ラデュレなどなどサロンの写真やティーセットに、やっぱり本店は違う〜、とか思ったり。伝統的なお菓子を...

最近なぜかフランスのケーキや伝統的なフランス菓子に興味があるので、楽しく読む。まず、デザインや写真がすごくいい!文庫なので写真は小さいのだけれど見てるだけでうっとり。アンジェリーナ、ラデュレなどなどサロンの写真やティーセットに、やっぱり本店は違う〜、とか思ったり。伝統的なお菓子を追って地方を訪れた話も楽しく、フランス菓子について知識も増える。コラムもしゃれていて、男の子のお菓子、女の子のお菓子(フランス語は、モノの名前がすべて女性名詞か男性名詞かにわかれていて、前につく冠詞が違ってくる)にわけられたケーキとか。こういうセンスのいいお菓子本、もっとさがしたくなりました。

Posted by ブクログ

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