あな吉さんのゆるベジ 10分レシピ 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要！「いただきます」まで10分の、野菜どっさりマジカルCOOKING

浅倉ユキ【著】

• 販売会社／発売会社: 河出書房新社
• 発売年月日: 2008/09/11
• JAN: 9784309281353

商品レビュー

2015/09/07

あな吉さんシリーズで最初に出会ったのがこの本で、本当にラッキーでした♪
とにかく、どれも本当に10分で出来ちゃうことに感激！
そして想像以上に美味しくてびっくり！
もはや私の料理人生のバイブルです☆

2014/02/06

短時間でしかも野菜だけで美味しい料理が作れるレシピ本。いくつか作ってみたけれど、どれも大満足でした！

2013/12/13

マクロビ系の料理って茶色が多いし、野菜自体が嫌いだから苦手だったんだけど、これは素晴らしい本です。

どれもボリュームあるし、ダシを使ってないらしいけど、コクのありそうな料理が多いので、初めてマクロビレシピ本で作りたいものが沢山な本でした。
すぐにやってみたいと思わせるところがミソ。

ただの写真集で終わらせないところがいいです。

大抵のレシピ本は想像できる作り方だけど、これはよく読むと、こんな組み合わせでホワイトソースが？とかケチャップが？という感じなので、読まないと作れない。
買って手元に置いておきたい本ですね。