基礎から学ぶ！スポーツ栄養学 「基礎から学ぶ！」スポーツシリーズ

鈴木志保子【著】

• 販売会社／発売会社: ベースボール・マガジン社
• 発売年月日: 2008/05/26
• JAN: 9784583100692

商品レビュー

2026/06/25

緑黄色野菜：1日3種類以上
その他の野菜：1日5種類以上
※毎食必ず両方食べる

海藻きのここんにゃく：1日に1種類以上

果物：毎食必ず

魚、肉、卵、豆、乳製品：1食3種類以上
※1日で5種類全てを食べる

2022/04/29

スポーツ栄養学の初心者にとって広範囲に分かりやすく栄養・水分の摂取は勿論、性別や世代などに対応され家族のスポーツを取り入れた生活にとても有難い。

2018/10/20

「 ナンシー・クラークのスポーツ栄養ガイドブック」を読んで日本人向きの本はないかなと思って探した本。基礎から応用までしっかり押さえてあって良かった。もう少しメニューのアレンジの仕方など実践編が多いと良かったかも。