居酒屋甲子園 テーマは夢 全国から強者どもが集まった

柴村恵美子(著者)

• 販売会社／発売会社: ゴマブックス
• 発売年月日: 2006/07/10
• JAN: 9784777104185

商品レビュー

2011/04/07

手元に１冊置いておきたい感じ。
各店舗の話もかなりいいけど、最後の最後にある著者のコメントが一番グッとくる。

2008/05/30

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▼ 100文字感想 ▼　
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居酒屋で働く人の心意気、生き方が熱く伝わってきた。
飲食店関係者だけでなく、すべてのビジネスマン必読。
商売・セールスに欠かせない『人を喜ばせる』『人を感動
させる』秘訣がギッシリ。今すぐ行きたい居酒屋が満載。

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▼ ５つの共感ポイント ▼　
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■当たり前のことを当たり前にやり続けることが、お客
　さまにとっての特別になる

■変わることは決して恥ずかしいことじゃない。むしろ、
　変われない人の方が、寂しい人ではないかと思います

■｢お客さまのわがままをきく｣｢わがままなお客さまのい
　うことをきく｣ちょっとした違いが大きな違いに

■笑うと楽しい気分になりますよね。一日のなかで笑う場
　面が多ければ多いほど、しあわせもかんじられるでしょ

■感謝の原点は生きていること