クイーン・アリスのクッキーと焼き菓子

世界文化社

• 販売会社／発売会社: 世界文化社
• 発売年月日: 2003/10/01
• JAN: 9784418011124

商品レビュー

2011/09/25

大切な人へ本気で美味しいクッキーや焼き菓子を作りたい！という女の子に是非読んでもらいたい一冊です。実際、友人♂が贈ってくれたクッキーがお店に並ぶクッキーよりずうっと美味しくて、こっそり、やっとこの本を教えてもらったほど、秘密にしたい素晴らしいレシピが載っています。

2010/12/01

有名なクイーンアリスのレシピ本。
材料や分量からすると気軽に作るという感じではない。ケーキ系には手を出してないけど、クッキーはどれもおいしかった。砂糖多め。

2010/03/04

本格的にクッキーその他の焼き菓子を作りたい人の本。
上級者向け。
実際に作ってはいないので味の評価は出来ないが、結構集めるのに大変そうな材料を扱っているのですぐに作ってみようと言う気にはならない。
私みたいに気軽に美味しいクッキー作って食べたい、と言う人には向いてないかな。