藤野真紀子さんの幸せをつれてくる50のお菓子

藤野真紀子(著者)

• 販売会社／発売会社: オレンジページ
• 発売年月日: 1997/01/10
• JAN: 9784900808430

商品レビュー

2009/01/10

私のお菓子作りの基礎となる本です。
きれいなカラー写真で見ているだけでも
楽しい気分にさせてくれる一冊です。

2006/02/05

藤野さんとは相性が悪いのかもしれない。言葉は悪いけどプロらしさが低く、お菓子作りが上手な素人さんレベルな感じでプロとしてのこだわりやコツなどが載ってないのでなんかイマイチ。持ってるもののあんまり活用して無いです…。他の方のレシピの方が美味しいので。素朴なお菓子は好きだけど単純ではつまらない。

2006/02/03

私が中学のころに買った本。
　お菓子って、本によって失敗や成功にとても差が出るけど、この本を参考に作ったものは絶対おいしい☆８年経った今も愛用しています。