農家が教える自給農業のはじめ方 自然卵・イネ・ムギ・野菜・果樹・農産加工

中島正【著】

• 販売会社／発売会社: 農山漁村文化協会
• 発売年月日: 2007/09/30
• JAN: 9784540071911

商品レビュー

2018/03/18

20180318 自分の中で先生と思っている人の一人。読めばやる気になる。今回は図書館で借りたがこの本は手元に置いておくべき。まだ未読の「都市を滅ぼせ」もなんとか読みたい。

2017/04/28

鶏舎の作り方が参考になると思って手に取ったが、全体としては、小規模な自給自足可能な循環型農業を推奨し、行政や農協などが奨める効率化、集約化による規模拡大の方向性を否定批判までしている内容になっている。

養鶏については実践的で詳しく、鶏舎の建て方はそのまま参考になる。また、農法についても無農薬、無（化成）肥料の有機農法のノウハウが明快に解説されていて、これなら自分でも取り入れて、実践出来そうな気がする。

小難しい論理展開や、周到に集めたデータを裏付けとして振り回したりするところもなく、シンプルでストレートな論旨展開。著者の人柄が想像できる気がする。

色々参考になった。