ベターホームの野菜料理 実用料理シリーズ

ベターホーム協会(著者)

• 販売会社／発売会社: ベターホーム出版局/ベターホーム出版局
• 発売年月日: 2007/03/01
• JAN: 9784938508814

商品レビュー

2013/10/05

あいうえお順というのもいいし、保存方法や100gはこのくらいの写真もあって、とにかく細部まで使い勝手が良いので、重宝しています。

2012/10/18

ベターホームさんのお料理本は
基本がしっかりしているので
とても助かります。

あいうえお順で野菜が掲載されており、旬や保存選び方も基本が書かれているので、辞書的に使えます。

日本のベーシックな和食、家庭料理なので、新しさはありませんが、かえってそれが私には有難いです。

2012/07/04

野菜の種類ごとにメニューが探せて、とても便利。
おしゃれなおかずが多くて楽しく、目の保養にもなります。
写真も装丁も美しいです。