冷凍保存節約レシピ 無駄なくスピード・クッキング！ 実用BEST BOOKS

岩崎啓子(著者)

• 販売会社／発売会社: 日本文芸社/
• 発売年月日: 2007/06/19
• JAN: 9784537205718

商品レビュー

2012/10/11

冷凍保存方法がとてもわかりやすく書かれています。
その調理方法も。
今でも確認のために見たりします。

2011/11/28

肉・魚・野菜だけでなく、ケーキやフルーツまで！
材料別に写真入りでわかりやすく冷凍方法が載っている素敵ブック。
かなり役に立ってます

2010/06/26

「節約本の売れ行きNo.1」という帯が付いているのもうなずけます。
冷蔵庫の使い方、下味のつけ方、冷凍の仕方、調理の仕方、幅広くカバーされています。