スープの本

南風食堂【著】

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社/主婦と生活社
• 発売年月日: 2006/12/11
• JAN: 9784391132946

商品レビュー

2012/04/24

　スープのレシピと写真の本。でも「物語」が立ち上がってます。小岩里佳と三原寛子という二人の料理ユニット「南風食堂」の表現力にわくわくします。わたしは「きゅうりとディルの冷たいスープ」と「シュリンプガンボ」を食べたいなと思いました。インドにはきゅうりとヨーグルトを使ったサラダがありヒントに……、ガンボ（オクラ）とえびとトマトの組み合わせはアメリカ南部のおふくろの味、とか語りも豊か。
　「食」と情景をうまくマッチングさせたユニークな絵本仕立てです。

2007/01/15

載っているスープの美味しそうなのも素晴らしいけれど、本の手触り、紙の質感がとても素敵。ページをめくるだけで少しシアワセになってしまう。