新・買ってはいけない(4)

垣田達哉, 河村宏, 境野米子, 渡辺雄二【著】

• 販売会社／発売会社: 金曜日/金曜日
• 発売年月日: 2007/01/09
• JAN: 9784906605248

商品レビュー

2015/06/18

2015/6/18読了。
このシリーズ初めて読んだけど、基本的に成分名とか化学よりなことが多く、そういうのにうとい私は「あー、これは悪いんだな」レベル。

2012/06/16

2012/06/15　図書館

2012/06/15～6/18

自分が使ってるものが数点あった。

トランス脂肪酸について・・・
なんでこんなの許可してるの？

2010/01/02

トランス脂肪酸の検証記事は非常に興味深かったと思う。この問題はもっとクローズアップされても良い筈だが、テレビや新聞では広告主の関係からなかなか難しいのだろう。その点については、金曜日という出版社の持つ強みが如実に表れたのかもしれない。