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伝承写真館 日本の食文化(4) 首都圏
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伝承写真館 日本の食文化(4) 首都圏

農文協【編】

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伝承写真館 日本の食文化(4) 首都圏

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 農山漁村文化協会/農山漁村文化協会
発売年月日 2006/07/05
JAN 9784540062278

伝承写真館 日本の食文化(4)

¥1,466

商品レビュー

3

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2009/02/01

図書館で借りた。 『聞き書 xxの食事』の首都圏の巻から抜粋した内容と写真に エッセイを加えて構成されている。 どんなものが食べられていて、どんな土地なのかを知るのには 良いと思う。 更に詳しく知りたくなったら各『聞き書 xxの食事』を読むといい。

Posted by ブクログ

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