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料理をするとはどういうことか 愛と危機
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料理をするとはどういうことか 愛と危機

ジャン=クロードコフマン【著】, 保坂幸博, マリーフランスデルモン【訳】

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料理をするとはどういうことか 愛と危機

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 新評論/新評論
発売年月日 2006/07/10
JAN 9784794807038

料理をするとはどういうことか

¥3,520

商品レビュー

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1件のお客様レビュー

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2015/02/16

料理をする人にとってはとても面白い本だと思う。特に「第五の物語」部分はみんなで語り合いたいくらい。そして何気に装丁が可愛い!カバーにはアンティークらしきルク、中は今も売ってるルク。 翻訳が全体に機械翻訳のようで、辛い。

Posted by ブクログ

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