商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ソニーマガジンズ/ソニーマガジンズ |
| 発売年月日 | 2006/05/30 |
| JAN | 9784789728591 |
- 書籍
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佐賀のがばいばあちゃんのレシピ
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佐賀のがばいばあちゃんのレシピ
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商品レビュー
4
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日常の食卓を豊かにするレシピが詰まった一冊で、著者の幼少期の思い出やおばあちゃんの教えが心に響きます。料理の基本をシンプルに伝えるレシピは、特別な材料を必要とせず、身近な食材で作れるものが多く、忙しい日常でも手軽に試せるのが魅力です。「今日何を食べるかは、今日何を川から拾ったかによる」という言葉に象徴されるように、自然の恵みを大切にしながら、知恵を活かした料理の楽しさを教えてくれます。おばあちゃんの温かい言葉や教訓は、忘れかけていた大切な価値観を思い出させてくれ、毎日の食事に対する感謝の気持ちを再確認させてくれます。家庭料理の基盤を築く一冊として、心温まる体験が詰まっています。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
小学校・中学校時代、広島から佐賀のおばあちゃんに預けられた島田洋七（徳永昭広）さん「佐賀のがばいばあちゃんのレシピ」、２００６．５発行。レシピも美味しそうですが、当時の暮らし、おばあちゃんの言葉が胸に響きます。①今日何を食べるかは「今日何を川から拾ったか」によって決まる ②本当は...
小学校・中学校時代、広島から佐賀のおばあちゃんに預けられた島田洋七（徳永昭広）さん「佐賀のがばいばあちゃんのレシピ」、２００６．５発行。レシピも美味しそうですが、当時の暮らし、おばあちゃんの言葉が胸に響きます。①今日何を食べるかは「今日何を川から拾ったか」によって決まる ②本当は崩れていない豆腐も、わざと崩して安く売ってくれていた ③「昭広、いいか。拾うものはあっても、捨てるものはないと」④「まず仕事をせんね。仕事さえすれば、味噌、しょうゆ、米、友達、信用がついてくるから」。
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簡単でおいしそうなレシピが満載！！「トマトそのまま」がレシピなのかどうかはともかくとして…笑。 夏バテ・疲れた体には最高のおしながき。これ一冊をモノにすれば、将来の家庭料理は何とかなるかな？とさえ思ってしまう。 何より、ばあちゃんのコメントが身に染みます！ 忘れてしまった何か...
簡単でおいしそうなレシピが満載！！「トマトそのまま」がレシピなのかどうかはともかくとして…笑。 夏バテ・疲れた体には最高のおしながき。これ一冊をモノにすれば、将来の家庭料理は何とかなるかな？とさえ思ってしまう。 何より、ばあちゃんのコメントが身に染みます！ 忘れてしまった何かを、大事にしたいと思わせてくれる一冊。
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この本があれば、なんか毎日ちゃんとご飯を食べられる気がする。お金がなくっても、知恵があればいい、みたいな。 ただ品数が少ないのがちょっと残念。
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