コンフィチュール・レシピBOOK フルーツ、ミルク、チョコレート…定番と新しい味

沼口ゆき(著者)

• 販売会社／発売会社: 成美堂出版/成美堂出版
• 発売年月日: 2005/11/10
• JAN: 9784415031613

商品レビュー

2008/07/22

家庭用の本ですが
意外によく合う組み合わせがたくさん載っていて、結構お世話になっています
料理にも使える

2007/08/24

コンフィチュールって？つまりジャムのこと。でもこの本に載っているジャムは保存用ではなく、果物の素材を楽しむため砂糖も少なめです。でもみかん＆ジンジャー＆クローブって、どんな味がするんだろう？

2007/04/01

以前クオカで、マンゴのコンフィチュールを買ってから自分で作りたくなっちゃいました。
ジャムのように時間もかからないで簡単に出来つコンフェチュール。
ぜひ作って欲しいなあ〜(^_-)-☆