料理の鉄人(4)

フジテレビ出版

• 販売会社／発売会社: フジテレビ出版/扶桑社
• 発売年月日: 1995/06/20
• JAN: 9784594017620

商品レビュー

2013/03/06

マルチメディアという言葉がある。
テレビでやりながら、ビデオにし、小説にする。
料理のレシピさえ作る。
一流を集めることによって始めて、
できることかもしれない。
一流になるにはそれだけの力があるはずである。

「鋼鉄はいかに鍛えられたか」という言葉があったが、
鋼鉄になるには、やはり、つね日頃の緊張感と、
戦いを決するときの「集中心」が重ねあっている。

「鉄人」という言葉の響きには、
それなりの現在求めている求心力を持っている。
日本的スタイルによる「武士道」に似たものかもしれない。

人間力という言葉を聞いた。
人間の想像力のすばらしさを言いたいのかもしれない。
しかし、それは、違ったものがある。
「自信」の大切さである。

挑戦するための自分の立っている位置の理解である。