イングランド ティーハウスをめぐる旅

小関由美(著者)

• 販売会社／発売会社: 文化出版局/
• 発売年月日: 1999/04/11
• JAN: 9784579206636

商品レビュー

2022/10/23

お茶やお菓子の本だと思って買ったのですが、実は「ティーハウス」、つまりイングランドの美味しいお店の本なのでした。素敵なお店ばかりです。お菓子のレシピも載っています。その後、閉店してしまったお店もあるそうなので、残念です。復活しますように！

2019/03/16

食べることが大好きな著者による、イギリスティーハウス見聞録です。
コーヒー党の私でも紅茶に票を入れてしまうほどの魅力的なハウスが沢山載っています。
美しい写真が理解を助け、更にお茶請けのレシピも収録されています。
楽しく旅をした気分になれました。

2018/03/01

紅茶にスコーンにケーキ、サンドイッチ・・
どのお店も置いてあるものは似たり寄ったりなのに同じ物ではないし、とても作り手がこだわりを持っているのが素敵。美味しそう。

レシピは現実で調達した材料が必要なものもありそう・・？