メロンパンの真実

東嶋和子(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2004/02/20
• JAN: 9784062122788

商品レビュー

2019/11/06

『おかしなパン: 菓子パンをめぐる おかしくてためになる対談集』に引用されていた本。
著者の東嶋和子さんの語り口は面白く読み進められるものであるけれども、ご本人も自覚されているように他者への敬意を失っているように感じられるのが気になるところ。

2017/01/22

こういうものでも文体とか言及する対象とか時代を感じるものがいろいろあって。暮らしにくい世の中になったかも。

2007/04/08

読んでいたら無性にメロンパンが食べたくなりました(笑)
そして、読んだ後はメロンパンがよりいっそう美味しく感じられる本。
メロンパンのルーツや製法秘話など誰かに話したくなる
エピソードが詰まっています。