オリーブオイルマジック おいしくて体にいい！いつものおかずが変わる

河村みち子(著者)

• 販売会社／発売会社: 文化出版局/
• 発売年月日: 2004/02/02
• JAN: 9784579208906

商品レビュー

2018/04/15

河村みち子さんの「オリーブオイルマジック」、２００４．２発行です。沢山の料理、おいしそうな料理が紹介されていました。私が「これは、今日にでも食べたい」と思ったのは次の３つです(^-^)　①オリーブオイルで目玉焼きを作り、あつあつご飯にのせて塩をふる　②キャベツときゅうりの浅漬けにオリーブオイルを垂らしてサンドイッチの具に　③新玉ねぎのみじん切りをぽん酢とオリーブオイルであえ、あつあつご飯にのせてもみのりを散らす　！

2013/03/03

調理法別にいろいろと紹介されていますが、どれを見ても超うまそうで、目の毒です。
最初に読んだ時は夜中で、どーしても我慢できなくて、いろいろと食べちゃったイタい思い出。
それもこれも、こんなにおいしそうだからだーっ!!

とりあえずきのこの炊き込みご飯は今度やろう。簡単だし。

ちなみにエクストラヴァージンオリーブオイルで本当に悪玉コレステロールが下がりました。
もう一年以上飲んでいますが。
味噌汁（発酵食品だから）にスプーン一杯。
最初は癖が強くておいしくなかったけど、今はオリーブオイル入っていないと物足りなくて、旅行先にもマイオリーブオイル持参で行きます（爆）
癖になる。

2011/01/11

おいしいオリーブオイルがあれば、
シンプルな調理法で
おいしそうな料理ができるなぁ、とわくわくできる料理本。
作ってみやすいし。