野菜美人

長谷川理恵(著者)

• 販売会社／発売会社: フジテレビ出版/扶桑社
• 発売年月日: 2003/06/30
• JAN: 9784594041106

商品レビュー

2012/11/14

野菜を使った料理の作り方が40種類以上載っているレシピ本。
写真が綺麗で、どれも美味しそう。
ただ、野菜料理と言っても、乳製品、卵、魚介類、お肉を使用したレシピが多いので、マクロビアンの私はそのまま真似することが出来ず残念でした。