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和食の問題集
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和食の問題集

村田吉弘(著者)

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和食の問題集

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 日本放送出版協会
発売年月日 2003/02/14
JAN 9784140331897

和食の問題集

¥1,650

商品レビュー

4

2件のお客様レビュー

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2012/12/12

基本の確認ができます。問題集形式なので答えながら理解度をチェックでき、読んだだけでわかった気にならないのが良いですね。

Posted by ブクログ

2012/11/13

クックパッドをよく使うようになった今でも、和食の基本に立ち返りたい時に読み返す為に台所に置いている、数少ない日常の献立に役立つ一冊。

Posted by ブクログ

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