詳細図鑑 きのこの見分け方

大海秀典(著者), 大海勝子(著者), 酒井修一(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2003/09/10
• JAN: 9784062120746

商品レビュー

2007/11/26

色んな角度からキノコが撮られており、更には、幼、成、老の姿も説明つきで載っていてすごく分かりやすいです。“味わい”や“料理法”なども紹介されていて、最後にはキノコ料理のレシピもあります。