図解 食品衛生学

市川富夫(著者), 一戸正勝(著者), 伊藤誉志男(著者), 金子精一(著者), 舘野つや子(著者), 成田弘子(著者), 西島基弘(著者), 松浦寿喜(著者), 吉田博(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社/
• 発売年月日: 2001/11/20
• JAN: 9784061398054