休日のお昼は、手づくりパンで

藤田千秋(著者)

• 販売会社／発売会社: 文化出版局/
• 発売年月日: 2001/11/25
• JAN: 9784579207893

商品レビュー

2017/05/27

わかりやすく、レシピのようにすればホントに美味しいパンができる。すっかり藤田千秋さんのファンになった。

2014/06/10

スウィートローズロールが好きでたくさん作った！
友人にもあげたらものすごく喜ばれた。
うん、このあたりからパンという暗い沼に落ちたのかもw

ところどころにジャムとディップとペーストのレシピがあってこれもよく利用させていただいた。
この本でパンを作ったら楽しくなるよ！

2008/01/05

細かい写真解説が付いているが、使われている材料がショートニングである事が多く、自分には合わないので少し微妙。