「週末農業」を楽しむ本 自然と親しみ、自給をめざす新しいライフスタイルの提案

宮崎隆典(著者)

• 販売会社／発売会社: 実務教育出版
• 発売年月日: 2001/04/20
• JAN: 9784788917842

商品レビュー

2017/04/28

2001年刊だからもう15年も前の本だ。たぶん、農家以外で農業を楽しむというスタイルには、今ではいろいろ広がりがあったりするだろうとは思う。いや、どうなのだろう。
ずいぶん前の本ではあるが、よい点はまずとにかく前向きで楽天的、明るく農業を楽しむ姿勢で最初から最後まで書かれていること。また、内容もきちんと収量をあげ、コストを下げ、味も追求し、安全にも配慮しと、農業としての本格的な取り組みになっている。そして、それらの情報がうまく整理されて、親切丁寧に詳しく開示されている。今でもちゃんと使える実践的な内容だ。